facebook twitter youtube
inici
Col·leccions
Quaderns de les set sivelles

preu:
18 €
COMPRAR
  • PREU
    18 €
  • ISBN
    84-96444-62-7
  • MIDES
    15 x 21 cm
  • PÀGINES
    384
  • ENQUADERN.
    rústica
PDF

Descarregar Document

RECEPTES I REMEIS DE PELEGRÍ ESTIU
Èrika Serna i Coba  (més informació)
Pep Vila i Medinyà  (més informació)
Pelegrí Estiu (Sant Daniel, Gironès, segona meitat del segle xviii-xix), adroguer establert a Figueres ens ha deixat dos llibres mestres, molt corrents a les botigues d'oficis de l'època, on s'apuntaven les composicions d'adrogueria, confiteria, rebosteria, licoreria, cereria, remedia varia, que distribuïa, venia i/o confegia al seu establiment. En conjunt l'obra de Pelegrí Estiu, que avui s'edita per primera vegada, ofereix una imatge viva i contrastada del que eren aquests coneixements, el seu comerç a la menuda, quines especialitats es consumien a l'Alt Empordà, en el pas del segle xviii al xix.
Enviar comentari a l'autor

0 Llibres VEURE CISTELLA

0 Llibres

X

Total: 0 €

Les Col·leccions
fundació valvi Biblioteca Fundació Valvi Fundació Valvi - Singulars i Plurals Albums Valvi acant Acant polar Polar vincles Vincles liberalia Liberalia biblioteca de la imagen Biblioteca de la Imagen poesia al cànter Poesia al Cànter col.lecció joan puigbert Col·lecció Joan Puigbert veus del temps Veus del temps víctor català Víctor Català fons editorial Llibres dels Quatre Cantons Guies dels Quatre Cantons Quaderns de les set sivelles Quaderns Cívics Altres revista poetari Revista Poetari
Llibres de la Col·lecció
EL TRESOR DEL TER
Xavier Margenat Godoy
Amb la V de Bergé
José Manuel Rodríguez Bergé
1 2 3 4 5 6 7
Visita
Llicències per a reproducció
Carrer Migdia, 2, 2n 1a - 17002 Girona - T. +34 972 200 084 -
MAPA WEB NOTA LEGAL